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¿ Que es lo mas afilado del mundo ? ..-

¿Te has preguntado alguna vez qué hace que algo sea filudo o qué pasa a nivel molecular cuando cortas algo?

Esa fue una de las preguntas que le llegaron a los “detectives” de la BBC, el genetista Adam Rutherford y la matemática Hannah Fry, quienes empezaron su pesquisa con un experimento.

Toma una tabla de picar, un cuchillo de pelar bien afilado, un cuchillo de carnicerouna hoja de papel y un tomate.

Cuchillo de cocina, de carnicero y hoja de papelDerechos de autor de la imagenGETTY IMAGES
Image captionTus instrumentos.

Ahora, pon el tomate en la tabla de picar y trata de cortarlo con la hoja de papel.

¿Absurdo? ¿Nunca has sufrido el dolor de cortarte con papel?

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